Der Stadtrat von Liverpool hat Stanley Dock Properties eine detaillierte Baugenehmigung erteilt, um die historische, denkmalgeschützte viktorianische Hydraulikpumphausstation im Stanley Dock in Liverpools „feinstes Restaurant am Wasser“ umzuwandeln. Das entstehende Restaurant soll ein 4,400 Quadratfuß großes Ziel-Bistro mit Platz für bis zu 200 Personen werden.
Darmody-Architektur entwarf die Ideen für das neue Restaurant im Pumphouse als Teil der laufenden 250-Millionen-Pfund-Rehabilitierung von Stanley Dock in die „renommierteste Adresse“ der Stadt, die Hotels, Restaurants und neue Häuser bietet.
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Liverpools „feinstes Restaurant am Wasser“ im Design
Das Innere des Pumpenhauses ist in vier Abschnitte unterteilt: eine Eingangshalle, einen Heizraum, einen Speicherturm und einen Maschinenraum. Darüber hinaus ist das neue Restaurant Teil der nächsten Bauphase am Stanley Dock, die 120 Millionen Pfund kosten wird.
Der Hauptspeiseraum wird der Heizraum mit einem modernen verglasten Anbau sein, wodurch ein „schöner“ Speiseraum mit Glaswänden und einem 18.5 Fuß hohen Glasdach mit Blick auf den Hafen entsteht. Verglaste Türen führen zu einer Essterrasse am Strand.
Ein inneres Atrium mit 23 m Deckenhöhe verbindet den verglasten Erweiterungsbau mit dem alten Backsteinkesselgebäude. So wird es Restaurants und eine Cocktailbar beherbergen. Im Kesselhaus wird ein emporenes Hochparterre als Essplatz errichtet. Es wird Ziegelwände auf der unteren Ebene und einen privaten Essbereich sowie Loungebereiche haben. Zusätzlich wird es im Obergeschoss Gästegarderoben/WCs geben.
Der Maschinenraum wird in einen weiteren „erstaunlichen“ Speiseraum verwandelt. Dies ist komplett mit einer 36 Fuß hohen Decke und einem neuen Feature-Dach. Außerdem werden der gemauerte Schornstein und ein Teil des Heizungskellers zu einer offenen Profi-Kochküche für das Restaurant umgebaut. Somit ist es für die Gäste vom Essbereich aus einsehbar, wobei der Akkumulatorturm Stauraum bietet.
Liverpools „feinstes Restaurant am Wasser“.
„freuen uns über die detaillierte Planungsgenehmigung des Stadtrats von Liverpool. So werden wir in der Lage sein, das denkmalgeschützte historische Pumphouse am Stanley Dock zu restaurieren und in ein neues Zielrestaurant umzuwandeln. Daher glauben wir, dass es das beste Restaurant am Wasser der Stadt werden wird“, sagte Pat Power, Direktor von Stanley Dock Properties.
„Dieses Sanierungsprojekt ist Teil der Umwandlung von Stanley Dock in Liverpools prestigeträchtigstes Wohn- und Freizeitziel.“ Das Pumphouse blickt auf das Dock und befindet sich neben dem historischen North Warehouse (erbaut 1854-1855). Es ist jetzt das Titanic Hotel mit 153 Zimmern.
