Das in Italien ansässige Unternehmen Irinox arbeitet bei der Entwicklung seiner Schnellkühler und Schockgefriergeräte eng mit den wichtigsten Labors und den renommiertesten Universitäten zusammen.
Innovationen, die sie ständig einführten, werden mit einem greifbaren technologischen Wert kombiniert und von den maßgeblichsten Forschungszentren zertifiziert. Ihre Teams aus erfahrenen Ingenieuren und erfahrenen Köchen arbeiten in engem Kontakt mit Kunden, um die Funktionen und die Leistung ihrer Schnellkühler und Stoßgefriergeräte zu verbessern.
Alle Irinox-Geräte entsprechen strengen Konstruktionsstandards und werden genauen Tests unterzogen.
MultiFresh®, der Schnellkühler, der Kühl- und Erwärmungsfunktionen (Kochen bei niedriger Temperatur, Regeneration, Pasteurisierung, Proofing, Halten) in einem einzigen Gerät kombiniert, ist dank MyA jetzt noch einfacher zu bedienen. MyA, eine neue Touchscreen-Oberfläche mit 7-Zoll-Bildschirm, hat MultiFresh® noch intuitiver gemacht und verfügt über klare Symbole für die Auswahl der am besten geeigneten Funktionen und Zyklen für die Produktion. Die Parameter - Zeit, Belüftung, Kerntemperatur - können jederzeit geändert werden, um den idealen Prozess für jedes Produkt zu erstellen.
Das Funktionsprinzip eines Schnellkühlers besteht darin, den Lebensmitteln so schnell wie möglich Wärme zu entziehen. Die unvergleichliche Leistung, die nur MultiFresh® bietet, ist das Ergebnis perfekt ausbalancierter Hauptkomponenten des Kühlschranks. Mit MultiFresh® können Sie Ihre Küche nach Ihren Wünschen organisieren und rund um die Uhr flexible Produktionsprozesse durchführen.
Herr Luca Gennai, der kaufmännische Leiter, sagt, dass ihre Ausrüstungen notwendig sind, um eine sichere und effiziente Lebensmittelproduktion zu schaffen. Um eine Standardqualität zu erreichen und die Ressourcen zu optimieren, ist Irinox der richtige Partner, um eine maßgeschneiderte und professionelle Beratung zu erhalten. Er schließt und sagt, dass sie in Marokko, Tunesien, Ägypten, Südafrika, Nigeria und Angola vertreiben.
